Composition : viande de canard (FR) fumé au bois de hêtre , sel, poivre, épices naturels, sucre.
DLC : 3mois / sous vide a conserver entre 0° et +4°
Valeur nutritionnel pour 100gr : 273 kcal/ 1134 kj,lipides 19,6g, glucides 5,7g, protéines 18,5g sel 1,7g.
Poids 350g : soit 76,47€/kg. Produit à poids variable. Poids indicatif. Poids entre 320/360gr.
À travers un savoir faire traditionnel et familial , nous fabriquons un magret de canard fumé d’exception. Fumage traditionnel au bois de hêtre.Sans allergène ni conservateur ! Une pièce de charcuterie qui trouvera facilement sa place sur une table de fête !